五穀先帝,即神農大帝、炎帝,為古代天、地、人三皇之一的地皇,又稱炎帝為神農氏、先農、五谷先帝、先帝爺、藥仙、藥王大帝、開天炎帝、五穀王、田祖、栗母王等諸多名稱。 現今許多農民、糧食商、藥商皆祭祀他為掌管五俗豐壤及藥草之神,奉他為 ...
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